Date: 28/06/2018

Recuperando las variedades de vid antiguas de montaña

Yolanda Gogorcena y Manuel López Vicente , investigadores de la EEAD-CSIC, forman parte del Grupo de Cooperación de Agentes del Sector Agrario “Vinos de altura” formado por seis socios: Ayuntamiento de Biescas, EEAD-CSIC, Consorcio Reserva de la Biosfera Ordesa-Viñamala, Mimate S.L., Asociación de Elaboradores de Vinos y Licores del Pirineo - BEBE Pirineo y Bodegas Bal Minuta S.C.P.

El pasado 1 de junio el Grupo consiguió el apoyo del Gobierno de Aragón a través de las ayudas a acciones de cooperación de agentes del sector agrario, en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020 para poner en marcha el proyecto de innovación “Recuperación y puesta en valor de variedades de vid antiguas de montaña (Tierra de Biescas – Huesca)”.

El proyecto pretende recuperar las variedades de vid antiguas de montaña en la zona de Biescas, identificándolas y caracterizándolas a nivel molecular. El análisis molecular del ADN será clave para determinar la identidad varietal y proporcionar la huella o perfil molecular de cada variedad. De la misma manera y con el fin de conocer la aptitud enológica, las variedades adaptadas a esta zona de montaña se vinificarán en Bodegas Bal Minuta. Entre las tareas de ejecución del proyecto, y con objeto de ampliar la superficie del cultivo, se realizará una nueva plantación en un campo abandonado en la pedanía de Barbenuta (antiguo pueblo abandonado). Debido a las condiciones climáticas de montaña, la elevada pendiente del terreno y el área de drenaje, se estudiarán los procesos de pérdida de suelo por erosión hídrica y conectividad hidrológica, tanto con determinaciones de campo como a través del uso de modelos numéricos de simulación. En este paisaje se entremezclan los campos abandonados y recuperados con pequeñas masas forestales en los que aparecen numerosos muros elevados y paredes de piedra que condicionan la red de drenaje.

Esta iniciativa pretende recuperar campos abandonados, identificar variedades antiguas y poner en valor el potencial de las variedades recuperadas y cultivadas en viñedos situados en torno a 1200 m de altitud, lo que permitirá una mejor transferencia al sector.

La presentación del grupo tuvo lugar en el Ayuntamiento de Biescas el pasado 11 de junio de 2018.

   Heraldo de Aragón, 11/06/2018                     Radio Huesca, 11/06/2018

 
    
  
 
        
       

 

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